Notre Pâtisserie Gourmande 

Nos Fondants

Fondant Chocolat

Chocolat noir / Chocolat au lait / Beurre / Oeufs / Sucre

5 DT

Fondant Noisette

Chocolat blanc / Praliné noisette / Beurre / Oeufs / Sucre

6 DT

Fondant Pistache

Chocolat blanc / Poudre pistache / Beurre / Oeufs / Sucre 

  8 DT

Fondant Pistache-Framboise 

Chocolat blanc / Poudre pistache / Framboise / Beurre / Oeufs / Sucre

8 DT

Nos Financiers

Financier Tigré

Poudre d'amande / Chocolat vermicelle / Beurre / Oeufs / Sucre glace

50 DT / kg

Financier Amande

Poudre d'amande / Amande effilé / Beurre / Oeufs / Sucre glace

50 DT / kg

Financier Noisette

Poudre de noisette / Beurre / Oeufs / Sucre glace

60 DT / kg

Financier Pistache

Poudre de noisette / Beurre / Oeufs / Sucre glace

90DT / kg

Financier Framboise

Sirop  de framboise / Beurre / Oeufs / Sucre glace

70DT / kg

Gâteaux Individuels & Dôme  

Volcano

Chocolat/ Framboise  

7  DT

Cheescake

Caramel/ Framboise / Fraise   

7.6  DT

Coco Beach

Crème Noix de Coco  / Chocolat Noir  / Noisette   

5  DT

Charlotte Toutti Frotti

Fruits

5  DT

Foret Magique

5  DT

Coco Passion Fruit

Noix de Coco / Fruit de la Passion

10 DT

Finguer Myrtille

Chocolat/ Framboise  

8,9 DT

Tiramissu

Cacao/ Mascarpone

8 DT

Coup de Foudre

Chocolat/ Noisette Pralinée

10 DT

Mystère 

Chocolat/ Pistache / Framboise

9 DT

Snickers Blanc/Noir

Chocolat/ Amande

6  DT

Trianon

Chocolat

7.2 DT

Burkan

Verveine framboise / Fraise

10 DT

Dôme Fraise-Vanille

Biscuit / Crème à la vanille / Compote de fraise 

6 DT

Dôme Chocolat-Noisette

Praliné noisette / Crème au beurre noisette / Mousse au chocolat 

DT

Dôme Noisette-Poire

Biscuit / Mousse noisette / Compote de poire / Glaçage chocolat 

DT

Dôme Framboise-Verveine

Biscuit / Crème à la verveine / Gelée de framboise 

 10 DT

Nos Tartes

Tarte au Citron (25 cm)

Biscuit sablé / Crème citron

30DT

Tarte au Citron Meringuée

Biscuit sablé / Crème citron / Meringue

35 DT

Tarte aux Fruits de Saison

Biscuit sablé / Crème mousseline vanille / Fruits de saison

Apartir de 35 DT

Tarte Mendiant

Biscuit sablé / Crème aux fruits secs / Raisins secs / Canelle

40 DT

Tarte Bourdaloue 

Biscuit sablé / Crème amande / Poire ou Pomme  

40 DT

Tarte aux Noix

Biscuit sablé / Caramel-beurre salé / Noix / Ganache chocolat

50 DT

Amandine Ananas

Biscuit sablé / Crème amande / Ananas en tranches 

50 DT

Nos BUCHES

Bûche chocolat, noisette pralinée


DT

Bûche framboise, pistache

DT

Bûche vanille, coco, mangue


 DT

Bûche café ,chocolat


DT

Nos gâteaux variés

Eclair Chocolat


 4 DT

Eclair Noisette


DT

Eclair Framboise


DT

Eclair Citron


3 DT

Eclair Caramel-Beurre salé


DT

Opéra


 6DT

Paris Brest Noisette


DT

Paris Brest Pistache


7 DT

Fraicheur Citron/Menthe

8 DT

Fraicheur Pomme/Citron

8 DT

Fraicheur Vanille/Pomme 

8 DT

Nos Gâteaux soirée

Tartelettes aux fruits 

(ou avec une variété composée de votre choix)

45 DT / kg

Tartelettes citron 

(ou avec une variété composée de votre choix)

45 DT / kg

Tartelettes chocolat 

(ou avec une variété composée de votre choix)

45 DT / kg

Tartelettes caramel-beurre salé 

(ou avec une variété composée de votre choix)

45 DT / kg

Minis choux 

(ou avec une variété composée de votre choix)

45 DT / kg

Minis gâteaux au chocolat 

(ou avec une variété composée de votre choix)

45 DT / kg